Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 08/12/2020

Com o discurso original de “combate à fome”, a Revolução Verde modificou a agricultura, por meio da mecanização e da implementação de novas tecnologias, como os transgênicos. Entretanto, mesmo com o significativo aumento da produtividade, tal revolução não foi eficaz no combate à fome, uma vez que a subnutrição e a má distribuição de alimentos ainda são uma realidade mundial, em especial no Brasil. Isso se deve, principalmente, à desigualdade social e à omissão estatal.

Nesse sentido, é fundamental ressaltar a má distribuição de renda no Brasil como um fator que colabora, diretamente, para a subnutrição. Assim, o grande problema da má distribuição de alimentos se deve à precária divisão de renda, pois mesmo sendo um dos grandes celeiros do mundo, diversos brasileiros não têm acesso aos alimentos necessários. Desse modo, tendo em vista que 50% dos trabalhadores recebem menos de um salário mínimo por mês, segundo o IBGE, é evidente a dificuldade de grande parte da população em custear os mantimentos essenciais, em especial os mais caros e nutritivos, como as carnes.

Ademais, é de extrema importância salientar a omissão do Estado como um aspecto que contribui, significativamente, para a subnutrição e a má distribuição de alimentos no país. Dessa forma, os índices de fome de e de subnutrição apresentam gradativo aumento todos os anos, devido à ausência de políticas públicas direcionadas para a distribuição de alimentos. Portanto, o descaso governamental é ilustrado de forma nítida na atual gestão brasileira, uma vez que o presidente da república afirma, de forma equivocada, não haver fome no país.

Logo, cabe ao Poder Público garantir o acesso da população de baixa renda aos diversos alimentos, por via de um plano assistencialista, fornecendo uma renda mensal fixa destinada à compra de mantimentos adequados, a fim de reduzir a subnutrição e superar a desigualdade social. Além disso, é função do atual governo melhorar a realidade de subnutrição do país, por meio de políticas políticas públicas, como o programa Fome Zero do presidente Lula, com o objetivo de findar o cenário de subnutrição e proporcionar uma distribuição de alimentos mais igualitária.