Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A Revolução Industrial, teve início na Inglaterra a partir da segunda metade do século XVIII, tendo como principal a substituição do trabalho artesanal pelo assalariado com o uso de máquinas. Embora esse movimento tenha sido fundamental para os avanços tecnológicos, tal processo foi acompanhado pelo crescimento de alimentos com baixo valor nutricional e o aumento da subnutrição.

A princípio, é necessário observar a relação entre a fome e desigualdade social. Na série televisa 3%, por exemplo, os personagens vivem no mundo pós-apocalíptico em que a sociedade foi dividida em dois mundos: o Continente, onde reside maior parte da população passando fome e vivendo em situações precárias e o Maralto, que apenas 3% da população vive na riqueza e prosperidade. Observam-se, por consequência, que as pessoas que vivem no Maralto possuem maior capital financeiro e com isso maior acesso à alimentação, por outro lado, as pessoas que moram no Continente, são subnutridas e passam fome. Tal cenário, remete ao cotidiano de muitas pessoas na realidade.

Em seguida, é necessário avaliar como a falta de gerenciamento no sistema de distribuição de alimentos eleva a subnutrição. Desse modo, as populações pobres têm recursos financeiros muito reduzidos e indivíduos com boas condições de poder, há quantidade e variedade na oferta de alimentos. Constatando que a estrutura social é extremamente desigual.

Portanto, fica evidente a necessidade de combater a má distribuição de alimentos no Brasil. Para tanto, é dever do Governo Federal, como instância máxima de administração executiva, criar um programa emergencial de combate à subnutrição. Isso seria efetivado por meio da realização de parcerias com micro produtores agrícolas locais em troca de incentivos e subsídios, com intuito da criação de hortas urbanas comunitárias não transgênica, pois são alimentos altamente nutritivos e saciam a fome. Essa proposta, tem por finalidade evitar a má distribuição de alimentos e assim diminuir a subnutrição.