Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

“Não vivemos para comer, mas comemos para viver.” a frase supracitada, pertencente ao filosofo Sócrates, ilustra a importância da alimentação para a manutenção da integridade física e mental do ser humano. Tendo isso em vista, a fome é claramente um problema gravíssimo para a humanidade que deve ser dominado. Dessa forma, questões como a subnutrição alinhada a má distribuição de alimentos devem ser discutidos e combatidos globalmente.

Primeiramente, é coerente relacionar a subnutrição a três fatores determinantes: a falta de alimento, comidas com pouco valor nutricional e a falta de saneamento básico. “A má nutrição causa quase metade das mortes de crianças abaixo dos cinco anos de idade – 3,1 milhões de crianças anualmente.” relata dado exposto pelo Jornal da USP no Ar. Nota-se que, os dados citados anteriormente revelam a natureza alarmante da subnutrição no mundo que tem matado milhões de crianças dentre as quais a maioria, certamente, vivia em situação precária. Por consequência, estas crianças estiveram sujeitas à fome, causada pela falta de recurso financeiro ou pela falta de oferta de alimentos necessários para uma devida nutrição no local em que vivia, e à condições sub-humanas como a falta de saneamento básico, que é a causa de mortes por infecção alimentar. Assim sendo, medidas devem ser tomadas para levar refeições nutritivas a regiões onde é escassa ou inexistente a produção de elementos além de fornecer serviços de saneamento.

Na sequência, deve-se ressaltar que apesar da fome ser um problema que acompanha história da humanidade, ela teve sua causa alterada na modernidade passando da escassez para a má distribuição de alimentos. “Hoje produzimos alimentos demais. Muito mais do que seria necessário para alimentar a população atual, sendo que ainda nem estamos perto de esgotar o potencial da alimentação direta. E, para pequenos produtores rurais, dobrar a produção custa pouco” dicertou Benedikt Haerlin, da fundação Zukunftsstiftung Landwirtschaft. Ciente disso, é evidente que o problema da fome está centrado na forma como os alimentos produzidos são distribuídos, privilegiando locais com maior poder aquisitivo e marginalizando aqueles com poucos recursos financeiros. Portanto, é necessário o investimento em medidas que ampliem a distribuição de alimentos.

Enfim, é evidente a necessidade de uma ação global em prol do combate a subnutrição em todo o mundo. Portanto, atravéz da ONU devem ser incentivadas tanto ações de ongs que promovam a distribuição de comida em áreas carentes quanto medidas dos governos locais que impulsionem a produção de generos alimentícios em localidades que sofrem com a baixa oferta de comidas além do fornecimento de serviços de saneamento básico a fim de que a subnutrição seja suprimida.