Problemas relacionados à alimentação no século XXI

Enviada em 21/12/2020

A população brasileira está mais gorda, relata a BBC News. Esse é um problema grave do país nos últimos anos, cujo tem relações estreitas com o modo de se alimentar da sociedade. Certamente, a alimentação das pessoas ao redor do mundo, não apenas do Brasil, está sendo criticada por diversos fatores. Sendo assim, o consumo exagerado de alimentos e a maneira de como são cultivados são os principais pontos dessa questão.

Primeiramente, o uso intenso de agrotóxicos nas plantações é algo prejudicial a saúde das pessoas. De fato, esses mecanismos são substâncias químicas, que se não for cuidado da maneira correta, podem causar uma simples alergia ou até mesmo um câncer. Nisso, os fitossanitários são usados para eliminar as consideradas pragas com o objetivo de conseguir o máximo de produção. Dessa maneira, organismos resistentes aos pesticidas irão existir e novos herbicidas mais potentes deverão ser usados. Então, como se já não bastasse os perigos à saúde, insetos e derivados ganham mais poder da arma que deveria matá-los, o que não causa apenas um problema na agricultura, mas sim de toda uma cadeia alimentar envolvida na região. Segundo o G1, o governo brasileiro já liberou mais de 40 instrumentos para proteger as plantas, o que é um dado alarmante.

Além disso a alimentação exagerada é a principal responsável pelo aumento da obesidade mundial. Assim, é correto dizer que deve-se consumir o que se precisa, não o que se quer. Porém, atualmente, os indivíduos não estão se controlando e estão comendo de uma forma muito desproporcional ao que realmente necessitam. Tal atitude pode variar o motivo pelo qual se levou a ela, mas o fato é que o ser humano está perdendo seu autocontrole e está se deixando levar pela vontade imediata. Conforme o ex filósofo Schopenhauer, as pessoas são escravas dos impulsos e para controlá-los tem que negar tudo relacionado a eles. Entretanto, os desejos da carne estão vencendo essa guerra e o mundo está mais redondo. Segundo o UOL, o planeta está ficando mais barrigudo e um grave problema se alastra.

Dessa forma, o governo do Brasil - maior autoridade nacional - deverá montar um programa que impeça as pessoas de comprarem mais que o suficiente para viver. Dessa perspectiva, mercadorias seriam rastreadas para controlar vendas e compras. Feito isso, a população comerá menos e ficará melhor.