Os efeitos da obesidade na saúde pública

Certos indivíduos, na tentativa de escapar da rotina do dia-a-dia, buscam, algumas vezes, comer algo gorduroso e calórico, o que até pode ser saudável, todavia, quando uma ação casual torna-se um hábito, o excesso de gordura no corpo da população pode deixá-los obesos e pode trazer diversos problemas ao país. Cabe, então, analisar de que forma a ingestão exagerada de certos alimentos prejudica o cidadão, bem como discutir possíveis soluções.

Em primeiro lugar, convém lembrar quais são as causas e consequências do consumo de lipídios por parte da sociedade. Os cidadãos, na maioria das ocasiões, procuram refeições rápidas e que sejam capaz de nutri-los e as principais comidas que podem servir nessas situações são os alimentos de fast food’s, que possuem enorme porcentagem de gordura em sua composição e são fritados a base de óleo, o que aumenta a quantidade de lipídios no objeto. O consumo excessivo desses alimentos pode deixar a população acima do peso e pode aumentar, no sangue, a quantidade de lipoproteína de baixa densidade, que são substâncias apolares e insolúveis no tecido do sangue e, por conta disso, podem acoplar-se na parede dos vasos sanguíneos,  obstruindo-os e fazendo com que o indivíduo possa ter graves problemas, como: paradas cardiorrespiratórias, derrames, infartos e obesidade.

Porém, a gordura, em certa quantidade, é benéfica ao corpo humano. De fato, o organismo necessita de lipídios para o bom funcionamento do metabolismo, pois eles são: isolantes térmicos, isolantes elétricos, reserva energética de longo prazo, formadores da bainha de mielina, que é uma camada lipídica que da suporte ao tecido nervoso. Sendo, assim, uma substância indispensável ao povo e que deve ser adquirida de forma saudável.

Fica nítido, portanto, a existência de problemas acerca dos males dos alimentos gordurosos, entretanto, eles podem ser resolvidos desde que a sociedade tome as atitudes corretas. De início, as empresas que produzem os alimentos prejudiciais  poderiam iniciar um projeto que visasse reduzir a quantidade de gordura presente neles ou criar uma linha de alimentos mais naturais, visando fornecer um produto mais saudável aos seus clientes. O Estado poderia promover campanhas de conscientização da população, a fim de educar e fazer com que eles melhorem seus hábitos alimentícios, o que seria de extrema importância, pois segundo o filósofo prussiano Kant, " o homem não é nada além do que aquilo que  a educação faz dele".