Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

A alimentação no Brasil sempre foi um grande problema, pois é algo que não depende somente de iniciativas do governo para a melhoria, e sim, da sociedade. As mudanças no meio de produção do alimento...

A alimentação, assim como músicas e costumes, faz parte da cultura de um povo. No Brasil não é diferente. Arroz, feijão, salada e carne compõem a alimentação diária de muitos brasileiros. Entretanto,...

"A população crescerá em progressão geométrica, enquanto a produção em progressão aritmética". Essa frase é do economista Thomas Malthus, que dizia que a partir de um certo ponto a população iria se ...

Brás Cubas, o defunto-autor de Machado de Assis, diz em suas "Memórias Póstumas" que não teve filhos e não transmitiu a nenhuma criatura o legado da nossa miséria. Talvez hoje ele percebesse acertada...

O Brasil possui grande potencial agrícola e, por isso, é abundante em alimentos. Entretanto, sua distribuição não é igualitária e o desperdício é um meio que os destinam ao lixo. Portanto, é preciso ...

O surgimento do fast-food na década de 40 nos EUA e a grande produção de alimentos contendo agrotóxico, derivado da Revolução Verde na década de 60, ocasionou inúmeros transtornos e consequências par...

Açúcar, nome popular para a sacarose - um dissacarídeo - que, dentre outros problemas, pode causar dependência e problemas cardíacos. Cloreto de sódio ou também conhecido como sal de mesa, pode, por ...

No Brasil , um dos principais problemas em relação à população refere-se à alimentação, principalmente a alimentação irregular que pode trazer problemas de saúde como a obesidade. Para melhorar esse ...

"Em vez de enviarem armas e tanques enviam junk foods e refrigerantes.A citação do chefe britânico Jamie Oliver encaixa-se sem desvios no cenário brasileiro atual, que se encontra bombardeado de maus...

No Brasil, um dos problemas mais preocupantes em relação à população refere-se à alimentação , principalmente a alimentação irregular que pode trazer problemas de saúde como a obesidade. Para melhora...

No Brasil , um dos assuntos mais preocupantes em relação a população refere-se à alimentação , principalmente a alimentação irregular que pode trazer problemas de saúde como a obesidade. Para melhora...

A contemporaneidade, marcada pelas inovações da revolução técnico-científico, admite uma nova configuração para o setor de alimentos com o desenvolvimento e aperfeiçoamento de técnicas agrícolas, gas...