Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

A música “Rock das Lanchonetes”, em que foi tema da novela Carrossel, retrata a preferência dos indivíduos aos doces e as comidas industrializadas ofertadas, comumente, em lanchonetes. Ocorre que a epidemia de alimentação irregular ocasiona uma série de malefícios à saúde, tal como a obesidade. Com efeito, faz-se necessário diminuir a influência midiática e reestruturar o tempo disponível nas tarefas domésticas.

A princípio, o poder midiático torna-se um dos pilares no ganho de sobrepeso na sociedade. Sobre isso, o filósofo Theodor Adorno desenvolveu o conceito de Indústria Cultural, no qual a publicidade utiliza de persuasão contínua a fim de se garantir a realização de uma compra. Porquanto, a faixa-etária infantojuvenil é mais suscetível a cores e músicas, o que, são estratégias típicas relatadas por Adorno. Bem como, infelizmente, não possuem um discernimento apurado a respeito das consequências de uma alimentação cheia de gorduras e carboidratos como exemplificada nas propagandas, desencadeando doenças como: diabetes, obesidade e doença renal.

Ademais, é notório que o tempo, a cada dia que passa, engole o homem. Nesse sentido, a ideia de Modernidade Líquida de Bauman evidencia o imediatismo vivido pela geração atual. Por isso, torna-se prioridade o que é mais fácil e prático, evidenciando o uso de aplicativos para garantir as refeições cotidianas cheias de industrializados e “fast-foods”, o que, respinga diretamente na vida das crianças que já são influenciadas pela indústria cultural e acabam presenciando a praticidade em adquirir suas refeições recheadas de lipídos. Logo, as palavras de Bauman perpetuam-se na modernidade e demonstram que o prazer imediato marca negativamente a vida dos indivíduos.

Entende-se, portanto, que é necessário combater o mau da alimentação irregular pela raiz. Para isso, a mídia - no exercício do seu papel social -, deve criar campanhas publicitárias em prol da reeducação alimentar, demonstrando o uso de verduras e legumes em pratos atrativos para o consumo, por meio de comerciais e até mesmo em “publis” em programas de televisão. Essa ação poderia se chamar “Alimente-se bem, jovem” e teria a finalidade de demonstrar que em pouco tempo pode-se produzir pratos nutritivos e saudáveis. Além disso, cabe à família fazer parte desta reeducação, enraizando hábitos saudáveis nos filhos e participando da produção dos pratos, assim, criam-se laços familiares e uma vida mais saudável.