Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Enviada em 09/01/2021

O artigo 5º da Constituição Federal vigente apresenta a alimentação como um direito social de todos os cidadãos. No entanto, muitas crianças no Brasil não tem acesso a uma alimentação saudável. Realidade advinda da pobreza ou da falta de incentivo para tal hábito. Portanto, é evidente a necessidade de medidas imediatas e efetivas.

Inicialmente, no livro “Quarto de Despejo” de Maria Carolina de Jesus, a autora relata a dificuldade em oferecer uma alimentação adequada aos seus filhos, devido escassa condição financeira. Dessa maneira, é evidente que as intervenções para o fim da fome vão além do feijão e da farinha das cestas básicas, as crianças precisam de nutrientes oferecidos por uma maior diversidade alimentar para que, assim, possam desempenhar seus direitos de brincar, estudar e estar saudáveis, defendidos pelo ECA (Estatuto da Criança e do Adolescente).

Ademais, é preciso destacar as crianças que possuem condição financeira para usufruir de uma boa alimentação, mas não o fazem, resultado da falta de incentivo familiar. Como exemplo, a permissão da ingestão exagerada de “fast foods”, que está diretamente ligado aos altos índices de obesidade infantil, já que esses produtos possuem alto teor de sal, açucar e calorias, de acordo com dados mostrados no episódio “fast food” da série “Explicando” da Netflix.

Dessa maneira, para minimizar os danos causados pela má alimentação e promover hábitos saudáveis, a Igreja em parceria com hortifrutis devem promover a doação de “alimentos feios” descartados pelos clientes, por meio de feiras comunitárias, assim, as pessoas em situação de fragilidade alimentar terão acesso a uma qualidade de vida maior. Além disso, a família em contribuição com a escola e seus nutricionistas devem promover a adoção de refeições com maior teor nutricional e incentivar bons hábitos alimentares por meio da redução do consumo de açucar e “fast foods”. Assim, contribuindo para a aplicação da Constituição de 1998 e respeitando os direitos de todos os cidadãos.