Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Enviada em 06/01/2021

O documentário “Muito Além do Peso”, dirigido por Estela Renner, trata sobre uma verdadeira epidemia de obesidade e, por conta disso, a população começou a desenvolver doenças incomuns, como a depressão. Desse modo, é evidente que a sociedade atual apresenta desafios relacionados à alimentação devido ao aumento da adiposidade nos indivíduos. Portanto, é urgente enfrentar essa problemática causada pelo excesso de calorias ingeridas diariamente e pelo alto número de propagandas que incentivam hábitos alimentares indevidos.

Em primeria análise, cabe pontuar que o incentivo à ingestão de grandes quantidades de alimentos considerados prejudiciais á saúde é uma das principais caudas desse problema. De acordo com o filósofo Zygmunt Bauman, consumo, logo existo, ou seja, em uma sociedade pós moderna, a condição indispensável é consumir. Com o advento de novas tecnologias e com a ascensão de aplicativos de “delivery’, como IFood, inserem-se os “fast-foods” e as diversas comidas industrializadas e calóricas, nas quais sua composição principal é a gordura hidrogenada, estimulando o aumento da produção da lipoproteína de baixa densidade (LDL) que, em altas quantidades, pode causar infartos. Sendo assim, é de suma importância conscientizar a sociedade sobre esses riscos.

Ademais, vale ressaltar que a abundância de calorias e o baixo gasto energético também influenciam no desenvolvimento de doenças ao longo da vida. Exemplo dessa enfermidade é a obesidade, a qual, conforme dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, divulgados em 2017, indicam que mais da metade da população está obesa. Dessa forma, fica explícito que as propriedades dos alimentos estão ligadas diretamente à saúde e a qualidade de vida do indivíduo e que é fundamental mudar hábitos alimentares danosos ao organismo.

Portanto, medidas são indispensáveis para atenuar esse problema. O Ministério Público, como defensor dos direitos da sociedade, deve fiscalizar e restringir conteúdos publicados pelas mídias, por meio de mudanças no setor publicitário e auxílio nutricional à população, para que algumas propagandas sejam classificadas como indevidas por influenciarem o consumo de alimentos maléficos à saúde. Além disso, é fundamental mostrar que a prática de atividades físicas pode mudar vidas e previnir a obesidade. Dessa forma, os desafios relacionados à alimentação serão solucionados e ocorerrão mudanças positivas na sociedade brasileira.