Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

É inegável que, desde o período da colonização, a economia brasileira tem base na agricultura. Mesmo nos dias de hoje, a pecuária e a agricultura são os maiores setores da economia, atraindo grandes investimentos todos os anos. Apesar disso, milhões de pessoas ainda sofrem com a fome e a desnutrição. Esse grande contraste entre a indústria agrária bem desenvolvida e a alimentação inadequada de inúmeros cidadãos é um grave problema que requer mais atenção.

A enorme quantidade de pessoas que enfrentam a fome diariamente não condiz com a agropecuária desenvolvida do Brasil.Esse problema, no entanto, não é causado pela produção insuficiente de alimentos, mas sim pela má distribuição desses produtos no mercado interno, visto que grande parte é destinada à exportação. Devido ao lucro gerado pela venda da produção ao mercado externo, o abastecimento do comércio doméstico fica em segundo plano, dificultando o acesso à alimentos em regiões carentes.

A má alimentação decorrente da escassez de alimentos nessas regiões viola o Artigo VI da Constituição de 1988, que determina a alimentação e a saúde como um direito básico de todo cidadão brasileiro. Portanto, a fome não só agride a dignidade dos brasileiros em situações carentes, mas também a base do sistema legal que rege o país.

Conclui-se que o combate à fome é uma obrigação do Estado brasileiro, causada, principalmente, pelos interesses econômicos dos latifundiários. Portanto, é necessária uma lei que destina uma porcentagem mínima da produção agrícola e pecuária ao mercado interno brasileiro, a fim de garantir o abastecimento de áreas menos desenvolvidas.