O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

O professor titular do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Publica da Universidade de São Paulo, Carlos Monteiro, afirma que a alimentação saudável é um dos maiores desafios do século 21. ...

No documentário chamado “Super Size Me”, Morgan Spurlock, diretor do filme, come por um mês apenas alimentos vindos de uma rede de fast food e mostra os terríveis resultados desse experimento. A part...

Inserto no pensamento do filósofo Immanuel Kant, "O homem não é nada além daquilo que a educação faz dele.". Contextualizada, a sentença mostra o impacto da educação na socialização do indivíduo e, p...

Quando nascemos fomos programados a receber o que vocês no empurravam, com os enlatados do U.S.A. de nove às seis. Em conformidade com a ABESO (Associação brasileira para o estudo da obesidade e da s...

O período da Revolução Industrial estabeleceu-se a partir da acelerada substituição da fabricação manual para a produção industrial fundada em novas tecnologias de processamento. Simultaneamente, a p...

A revolução industrial, modificou profundamente o mundo, a partir do aumento na escala de produção e da constante modernização. Análogo a isso é possível identificar que o Brasil hodierno possui efei...

O Brasil consome grandes números de produtos alimentícios industrializados, como bolachas recheadas, refrigerante, produtos em conserva, entre outros. Estes produtos contêm grandes números de caloria...

As grandes navegações, foi um período dos europeus se encaminharem para a Ásia em busca de especiarias, ao tê-los conseguia aumentar a conservação da carne. À medida do desenvolvimento da tecnologia ...

Segundo Sophie Deram, doutora em nutrição e professora da Universidade de São Paulo (USP), "A indústria está fazendo uma festa de ultraprocessados no Brasil, e com certeza tem que ter um olhar mais f...

Há séculos a humanidade procura algo para tornar os alimentos mais duráveis. Na época do descobrimento, a procura por especiarias tinha este propósito. Hodiernamente, ficou mais fácil conservar alime...

"Quando nascemos fomos programados a receber o que vocês nos empurravam, com os enlatados do U.S.A, de nove às seis. Desde pequeno nós comemos lixo comercial e indústria." Essa música da banda Legião...

Com o desenvolvimento da comida industrializada, foram surgindo as comidas ultraprocessadas. Contudo, o consumo desses alimentos pode causar um dano irreversíveis aos cidadãos que a consumirem. Tend...

Ultra processados são um problema que infelizmente estão presente na alimentação de muitos brasileiros. Uma família que possui uma alimentação baseada em ultra processados têm muitos mais chances de ...

Pode-se afirmar que o consumo dos ultra processados trás um impacto enorme, para saúde, seja cardiovasculares, diabetes e obesidade. Mesmo diante de todo esses problemas á saúde, os brasileiros conti...

O homem não cuida da sua saúde para conseguir dinheiro, depois, usa o dinheiro para reconquistá-la novamente. Os brasileiros, com o intuito de obter mais sucesso, optam pelo consumo de comidas ultrap...

Com o advento da Revolução Industrial,no século XVIII,alterou-se o modo de vida da sociedade em escala global.Diante deste cenário ,os alimentos industrializados passaram a fazer parte do cotidiano d...

O constante desenvolvimento da industrialização e também a  globalização, fizeram aparecer novos tipos de alimentos que foca no lucro de empresas, com substâncias maléficas, processadas e ruins para ...

O corpo humano precisa de diversos nutrientes diariamente, por isso é essencial termos uma dieta balanceada e diversa para conseguirmos tudo o que é necessário para nosso corpo funcionar corretamente...

O consumo em grande quantidade dos alimentos ultraprocessados favorece o surgimento de doenças graves para a pessoa. Infelizmente, esses estão extremamente presentes na alimentação da maioria da popu...

A preferência alimentar na sociedade moderna está cada vez mais influenciado pela era moderna devido o alto índice de publicidade incentivando o consumo. Contudo, é preciso admitir que os efeitos dos...

Os alimentos ultraprocessados são aqueles produzidos com com a adição de ingredientes como sal, açúcar, gorduras, proteínas e substâncias sintetizadas em laboratório, oriundas de outros alimentos e d...

A globalização trouxe com ela muitos benefícios, entretanto em países como o Brasil também acarretou em certos prejuízos, um deles é a intensificação da cultura dos ultraprocessados, os quais, em gra...

Em princípio, é preciso relevar a ideia de que muitos brasileiros vivem a realidade de trabalharem por um salário mínimo, logo optam por escolher produtos ultraprocessados em sua dieta, muitas vezes ...

Os ultra processados representam os processos onde os alimentos passam por muitos conservantes, corante ou aditivos químicos. Essas comidas tem a presença desses para sua duração ou seu sabor ficar m...