O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 25/05/2021

Alimentos ultraprocessados

Os ultraprocessados são alimentos congelados e pré-cozidos que são mais práticos de consumir, pois são comidas prontas, porém, cheias de gordura e fazem mal para saúde se comidas em excesso. No Brasil o maior público desses alimentos são jovens e adolescentes.

O consumo de alimentos ultraprocessados ​​só vem aumentando, e isso é preocupante, pois com isso o número de pessoas obesas e com problemas de saúde cresce cada dia mais. Com a nova pandemia do corona vírus, as pessoas estão ficando cada vez mais em casa e não tem vontade de fazer comida todos os dias, por esse motivo os jovens adultos que muitas vezes acabaram de se mudar para uma casa própria estão comendo comidas processadas todos os dias. Hambúrgue e pizza congeladas são apenas alguns dos vários ultraprocessados ​​consumidos diariamente pela população. Esses alimentos não eram pra ser nem uma opção, porém pelo fato deles serem mais baratos que os saudáveis, são o que muitas famílias pobres tem condição de comprar.

Uma solução plausível para esse problema é abaixar o preço dos alimentos saudáveis, fazendo com que todos os grupos sociais tenham a oportunidade de ter um estilo de vida saudável, mas, não é só isso que vai resolver o problema, o governo tem que se propro a educar a população, informando que esses alimentos não são bons para a saúde e são propulsores de várias doenças.