O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 25/05/2021

Cogita-se com muita frequência sobre as adaptações alimentares dos brasileiros.

Isso se evidencia não só no grande consumo de ultraprocessados e os riscos à saúde, como também no alto número de propagandas que influenciam os maus hábitos.

De acordo com o Ministério da Saúde a obesidade cresceu mais de 60% nos últimos dez anos, sendo essa uma grande aliada aos problemas cardiorrespiratórios.

Dessa forma, a rentabilidade da empresa cresce, e assim eles investem em imagens saborosas, famílias felizes por comerem um grande sanduíche de determinada empresa, mas não mostra os malefícios de uma rotina repleta de alimentos processados.

Logo, a educação alimentar deve ser ensinada nas escolas a fim da geração futura não cometer os mesmos erros que a atual. Cabe ao Ministério da Saúde em consonância com a mídia, alertarem as pessoas por meio de campanhas online e outdoors, o mal que os alimentos processados fazem ao corpo e a necessidade urgente de ter uma rotina saudável, assim a saúde terá melhoras.

Ademais, o Ministério da Educação deve incluir disciplinas de educação alimentar na grade escolar, alertando-os sobre as propagandas persuasivas e os seus malefícios.