O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 24/05/2021

Sabe-se que os ultraprocessados vêm sendo mais comum na alimentação dos brasileiros, todavia esses causam enfermidades como obesidade, diabetes, pressão alta e entre outros. A saúde deveria ser prioridade na vida de todos porém como o acesso aos alimentos naturais e saudáveis é mais caro a população menos favorecida recorre aos processados pois é um alimento mais barato e de fácil acesso.

Doenças como aquelas estão se tornando cada vez mais comum, pois, grande parte dos brasileiros não priorizam uma alimentação saudável e vida de exercícios e optam por alimentos de fácil acesso como é o caso dos ultraporcessados causando assim um comodismo na hora da compra e aumentando os casos de tais problemas.

De acordo com os dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas), o consumo desses alimentos cresceu e representam cerca de 20% da calorias consumidas. Com base no guia de alimentos para os brasileiros, esses comestíveis estão no tópico que deveriam ser evitados porque comendo demasiadamente pode, por consequência, ocasionar problemas de saúde.

Potanto, cabe à população procurar fazer exercícios físicos, tanto em academias ou até mesmo em casa, para que possam evitar doenças por conta do consumo dos processados. Além de toda população, cabe aos comerciantes e supermercados, diminuir o valor dos alimentos saudáveis/naturaias e aumentar o preço dos ultraprocessados, assim todos terão acesso à comidas que fazem bem a saúde diminuindo o alcance rápido a este tipo de alimentação, a não saudável.