O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

No programa televisivo “Quilos Mortais” é retratado de forma explícita a vida de cidadãos obesos que se encontram com a saúde em risco devido ao consumo excessivo de alimentos ultraprocessados. Analogamente, fora das telas, observa-se o número de casos de obesidade vem crescendo na realidade brasileira. Assim, seja pelo estímulo das mídias sociais na prática de uma alimentação que denigre a saúde da população, seja pela manipulação dos preços dos alimentos, induzindo o cliente a consumir comidas ultraprocessadas, essa é uma problemática que afeta não só a saúde como a economia.

Em primeiro lugar, é válido pontuar que a incitação das mídias sociais no consumo de alimentos ultraprocessados ​​deve-se, principalmente, à omissão dos setores governamentais, no que concerne à gestão eficiente do Sistema público de saúde. Segundo Tomas Hobbes, o Estado é responsável por garantir o bem estar da população, porém, isso não ocorre no país. Devido a essa negligência das autoridades, muitas pessoas são obrigadas a recorres à justiça para garantir um direito constitucional. Desse modo, faz-se mister a reformulação dessa postura Estatal.

Além disso, é preciso atentar que uma das maiores causas que pra o problema é o controle dos valores dos alimentos apresentados aos consumidores. Segundo o jornlaista Gilberto Dimentein, criador do Catraca livre, o grande mal do cidadão é a banalização do olhar, é enxergar as mazelas sociais como permitir a imposição de preços incabíveis a alimentos primordiais. Nesse sentido, é necessário que medidas imediatas sejam tomadas para que a sociedade de modo geral possa usufruir de seus direitos.

Portanto, medidas cabíveis são necessárias para uma possível superação do impasse. Para tanto, é de responsabilidade do Governo promover projetos que mostrem a respeito dos males causados pelo consumo exasperado dos alimentos ultraprocessados. Assim, por meio de palestras e campanhas, a sociedade poderá conhecer sobre o assunto. Além disso, a ação da mídia, grande difusora de informações, por meio de conteúdos, como fotos e documentários, possa divulgar sobre os projetos realizados. Com isso, pode-se prever a minimização do problema.