O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
Enviada em 24/05/2021
Praticidade, rapidez, e para muitos, uma solução para o dia a dia corrido. Alimentos ultraprocessados se tornaram cada vez mais comuns na alimentação do povo brasileiro, devido à rotina corrida, eles optam por alimentos que de certa forma, são mais práticos.
Quando consumidos frequentemente esses alimentos embalados, além de atingir a parte digestiva, também afeta o cérebro, pois a mistura da gordura com carboidrato é aditiva, tem um efeito viciante, fazendo com que a pessoa sempre queira comer mais. Produtos congelados, enlatados e embalados tem um teor de conservantes bem alto para fazer com que fique nas prateleiras por mais tempo, e consequentemente, esse conservantes acabam fazendo muito mal a saúde, por causa das altas taxas de sal, açucar e gordura presentes nesses alimentos. Gerando doenças como cancêr, obesidade, diabetes, etc.
A recomendação é cortar ao máximo esses produtos do cotidiano, evitando tomar sucos, barras de cereais e produtos semelhantes a estes industrializados, e optando por fazer a própria comida e congelar em porções. Fazer isso irá ajudar na prevenção de doenças, na perca de peso e na melhora do próprio bem estar. É bom também recorrer a um profissional de saúde para ajudar nessa nova rotina saudável.