O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 27/08/2020

Os alimentos ultraprocessados foram criados no século xx, entretanto seu maior consumo está sendo nos dias de hoje. Esse alimentos foram desenvolvidos para a rotina rápida da população,hoje em dia tem-se um estilo de vida acelerado onde é mais rápido esquentar uma comida em lata no microondas que demora pouco tempo ao invés de ir para sua casa comer algo mais saudável, esse alimentos processados podem causar diversos problemas de saúde e causar uma baixa no desempenho da pessoa.                                                                                                                 A priori, deve-se analisar que com um alto consumo de alimentos processados e uma falta na práticas de exercícios físicos dar-se em problemas cardíacos, em diabetes e hipertensão. Tal fato como esse pode ser visto na serie “os simpsons” os o personagem vive comendo e bebendo e no decorrer da serie ele tem vários infartos, e isso acontece pelo fato da alimentação de comidas industrializadas algo que é altamente consumidos pela população mundial.                                                                                        A posteriori, deve-se ressaltar que com o alto consumo desse tipo de alimento acarreta na vida da sociedade um baixa no desempenho dos alunos e dos trabalhadores. Segundo o neurologista John Arden em seu livro " vitalize seu cérebro" ele mostra que com uma alimentação desequilibrada causa no cérebro um “atraso” ou seja o raciocínio fica mais lento e também causa depressão além de causar também obesidade.

Depreende-se portanto que uma alimentação baseada em alimentos industrializados desenvolve nas pessoas vários problemas de saúde, além de diminuir a capacidade mental dos indivíduos,por é dever do estado com auxílio do ministério da saúde reforçar politicas publicas para que se tenha mais alimentos saudáveis nos supermercados e nas escolas também para que não só a longevidade seja alcançada como também a melhor desempenho para que assim possa ter uma melhora na sociedade.