O aumento do vegetarianismo no Brasil

Segundo o IBGE, a parcela representativa de vegetarianos no Brasil é de 14%, e possui grande tendência a crescer. A partir disso, podemos chegar a conclusões negativas acerta da saúde dos brasileiros. Dessa forma, os principais malefícios que envolvem a problemática são o falso discurso de atribuição de culpa às industrias pecuárias e agropecuária na poluição e a insuficiência de nutrientes de uma dieta vegetariana.

A princípio, segundo o Jornal do Senado 60% dos gases poluentes são decorrentes da queima de combustíveis fósseis. Tendo isso em vista, podemos, de certo modo, incluir as industrias animais a atividade poluente, porém as mesmas não são as principais causadoras de danos ao meio ambiente, não seria um motivador válido para que o individuo considerasse seguir uma dieta sem carnes.

Por continuidade, a alimentação vegetariana não contém nutrientes essenciais ao organismo humano, a título de exemplificação a vitamina B12 que desempenha uma gama de funções ao corpo humano, dentre essas, a manutenção do sistema nervoso não está presente na alimentação vegetal. Em torno disso, pode-se também inferir a proposta de suplementação da vitamina, que é notoriamente inacessível a maioria da população, levando em consideraçao a necessidade de auxílio médico ou consumir outros produtos que possam substituir os nutrientes da carne.

Portanto, são necessárias medidas que acalmem a situação. Logo, o Ministério da Saúde deve esclarecer os malefícios advindos de uma dieta vegetariana através dos demais veículos de comunicação, proporcionando assim uma devida instrução sobre a pauta levando o individuo a rever maneiras de contribuir a manutenção do meio ambiente de maneira mais eficaz e sem danos a saúde da população.