O aumento do vegetarianismo no Brasil

Vegetarianos já são quase 30 milhões no Brasil, segundo Ibope Já são quase 30 milhões de vegetarianos no Brasil, segundo pesquisa do Ibope, encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Seja por amor aos animais ou mesmo pela preocupação com a saúde ou com a sustentabilidade do planeta, a previsão é que esse número cresça ainda mais, estimulando ao mesmo tempo maior oferta da indústria, restaurantes, aplicativos voltados para o público que prefere não consumir carne de origem animal. Nos últimos seis anos a população vegetariana dobrou, atingindo marco histórico de 29 milhões de brasileiros, de acordo com a pesquisa, que foi realizada em 2019. A modelo Vittória Lapertosa, 28 anos, dona do curso “O Segredo das Fotos”, faz parte do público que aderiu ao estilo de vida. Há cinco anos ela decidiu se tornar vegetariana. “Me sinto mais feliz, mais coerente com o que eu penso e sinto, alinhando coração, mente, corpo e alma”, declara a modelo. A decisão foi impulsionada pela sua relação com os animais e também por sua concepção ambiental, já que ela acredita que a produção de carne contribui para a degradação do meio ambiente.