O aumento do vegetarianismo no Brasil

O documentário “Cowspiracy” aborda temas de sustentabilidade e, dentre vários temas, questiona organizações a respeito do consumo da carne. Essa dúvida está presente em muitos brasileiros, tendo em vista o aumento de vegetarianos(pessoas que não consumem animal) no Brasil. Certamente, os principais motivos que levam a esse estilo de vida são o amor e respeito pela vida dos animais, além da busca de uma melhor sustentabilidade.

De início, vale ressaltar que, com o avanço dos estudos, já se sabe que é possível estar numa dieta vegetariana sem prejudicar a saúde, basta substituir as proteínas animais por vegetais, que podem complementar e suprir a necessidade dos aminoácidos essenciais. Desse modo, não há razão para manter esse sistema que reproduz e mata animais só pelo prazer de comer a carne, sendo que existem diversos pratos para substitui-los. Com essa ideia, várias pessoas aderem ao estilo de vida.

Ademais, o documentário conta que, para produzir 114 gramas de hambúrguer, precisa de 2.500 litros de água em todo processo, desde a plantação da soja para alimentar o gado até o prato. Isso é um problema que explica o aumento de vegetarianos, tendo em vista o grande consumo de água. Com isso, tal fonte essencial de vida acaba sendo escassa em várias regiões.

Portanto, é necessário que a mídia incentive uma reflexão e uma mudança gradual da alimentação das pessoas, utilizando o meio das redes sociais e jornais. Além disso, o Ministro do Meio Ambiente deve criar organizações com ajuda de nutricionistas para ajudar no processo de reduzir o consumo da carne e ajudar empresas e pecuaristas incentivando a prática de outra atividade como fonte de renda. Tais medidas são necessárias para promover uma vida mais sustentável e de respeito ao outros animais, preservando o ecossistema da Terra.