O aumento do vegetarianismo no Brasil

Theodor Adorno, em sua obra “Dialética do Esclarecimento”, propõe um projeto de libertação do homem da opressão e massificação, por meio de uma ampla formação humanística. Para o filósofo alemão, o indivíduo deve caminhar na direção de uma consciência crítica baseada na dignidade e no respeito às diferenças. Considerando essa perspectiva na análise da conjuntura atual, tem-se a questão do aumento do vegetarianismo no Brasil, o que reflete uma maior procupação coletiva com a causa animal.

Em primeira análise, analogamente ao legado deixado pelo geógrafo Milton Santos, o meio técnico-científico-informacional, mudanças significativas na produção industrial ocorreram. Sendo assim, houve uma maior rapidez com que mercadorias fossem exportados à diversos países, como a carne animal. Desse modo, com a facilidade de comercialização do produto interligada a falta de conscientização coletiva acerca de sua origem, muitos são adeptos ao carnivorismo.

No entando, segundo o Ibope, ja são quase 30 milhões de brasileiros que adotaram a dieta sem carne animal, o que reflete um marco histórico. Grande parte dos novos adeptos ao vegetarianismo são motivados com a maior quantidade de informações acerca do assunto sendo divulgada por meios midiáticos e por sentirem-se representados por famosos, como o caso do ator Joaquin Phoenix, que refletiu acerca do tema durante seu discurso no Oscar, quando foi premiado como melhor ator. No entando, a falta de respeito aos não carnívoros ainda é frequente e fere os Direitos Humanos proclamada em 1948, que diz respeito aos direitos básicos dos cidadãos.

Feita essa análise, fica evidente a necessidade de ações promotoras do bem-estar coletivo.  Dessa maneira, é indispensável que o Ministério da Educação, como instrumento de metamorfose social, atue com palestras acerca da importância do respeito aos que não se alimentam de carne e os benefícios da adoção do estilo de alimentação mencionado, por meio de escolas de associações de bairro, de modo a garantir maior conscientização acerca do tema. Somente assim poderemos seguir os preceitos de Adorno, caminhando em um mundo com maior respeito às diferenças e com o aumento do vegetarianismo no Brasil.