O aumento do vegetarianismo no Brasil

O vegetarianismo é baseado no consumo de alimentos de origem vegetal, sem comer qualquer tipo de carne a motivação a essa praticá geralmente é pela religião ou pela saúde.

Existem diferentes tipos de vegetarianosmo e o mais famoso deles é o ovolactovegetarianismo, as caracteristicas dele é que não comem carne e nem ovo, mas consumem leite e seus derivados.

Estudos apontam que o consumo de carne esta diretamente associado a doenças crônicas diabetes, obesidade, hipertensão e alguns tipos de câncer, e cada cada vez mais estudos apontam isso e esse é um forte motivo pelo aumento desse “estilo de vida”.

Outro forte ponto é a ética, mais de 10 mil animais terrestre são abatidos no Brasil para produção de carne, ovos e leite, ponto muito levantado em discussões e abaixo assinado nesses ultimos tempos.