O aumento do vegetarianismo no Brasil

No documentário “Cowspiracy” de Kip Andersen e Keegan Kuhn é retratado sobre como a agropecuária intensiva está dizimando os recursos do planeta, mostrando que a indústria apenas pensa no lucro e a maior parte da população ignora este fator. A realidade mostrada no documentário pode-se encaixar na realidade da população brasileira. Conforme a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) nos últimos seis anos 29 milhões de brasileiros se adaptaram ao estilo de vida vegetariano da qual é a melhor opção para um futuro onde a saúde populacional e do planeta evolua. Dados do IBGE apontam que o Brasil é um país de extrema desigualdade, onde há cerca de 52 milhões de pessoas vivem na pobreza, como consequência se têm falta de informação sobre o consumo consciente dos alimentos. Faltando assim uma melhora governamental, para a conscientização da população e o aumento do público vegetariano.

Contudo, é evidente que o futuro depende da nação. O vegetarianismo tem milhares de propósitos onde envolvem primeiramente a ética, pois os animais também são seres sencientes (capazes de sofrer emoções, como felicidade, tristeza e também dores como os seres humanos), além do mais, envolve a saúde populacional, e o impacto positivo que traria no meio ambiente, como a diminuição do aquecimento global. Segundo a SVB a indústria que produz a carne é uma das principais causas para o aquecimento global, e também as maiores consumidoras de água doce do planeta, além de estar entre as principais causas do desmatamento das florestas como ocorre atualmente na Amazônia.

Ainda convém lembrar que a falta de informação é muito grande, com a falta de informação a população não tem um consumo consciente, ao menos para reduzir o consumo do animal, estabelecendo regras como exemplo: todas as segundas e quintas comer carne (de preferência uma carne orgânica, ou seja, que não veio de um abatedouro cruel), e assim ir reduzindo o consumo gradativamente. Necessitando de uma melhora governamental, em questões básicas, como educação e informações sobre os problemas enfrentados na atualidade.

Levando em consideração os aspectos observados seria de suma importância que o governo juntamente com sistemas que trabalham na área como a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e Ministério da Educação investisse na melhoria da educação brasileira abrangendo todas as classes. Como consequência a população se conscientizaria sobre o consumo animal, assim criando “novas gerações" que ajudariam no desenvolvimento do país. E assim como em “Cowspiracy” criando um futuro sustentável.