O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 11/05/2021
A espécie humana tem seu contraste quando precisa se adaptar para viver de uma forma mais confortável, e escolher uma forma diferente de se alimentar é uma adaptação necessária. O vegetarianismo é uma boa alternativa quando comparado ao consumo de carne, seja por conta da crueldade animal ou pelo impacto financeiro no consumidor.
Animais como suínos, bovinos e aves, são capazes de sentir dor por terem um sistema nervoso semelhante ao dos humanos, segundo a FAO – Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, 67 bilhões de porcos, aves e vacas são expostos, anualmente, a condições de crueldade. Maltratados exclusivamente para a produção de alimentos. A condição precária na qual esses animais vivem é algo que desperta a empatia das pessoas, e cada vez mais se torna um gatilho para mudança nos hábitos de cada indivíduo.
Outro fator existente para o desinteresse no consumo de carne é o seu preço, tendo em vista que a média salarial do brasileiro é de R$ 1.380, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), gastos com moradia e saneamento básico acabam tomando a maior parte do financeiro, resultando em uma pequena parte destinada ao mercado. Portanto, a opção de se obter uma refeição com bife em sua montagem se torna cada vez mais inviável, ainda mais que o mesmo sofreu um aumento de 35% em seu preço, dado obtido através da Universidade de São Paulo (USP).
Em virtude dos fatos mencionados fica claro o motivo pelo qual as pessoas vêm aderindo ao vegetarianismo, o respeito com a vida de outros animais resulta em uma melhor interação entre a humanidade e os seres que habitam no planeta, sem causar sofrimento de ambos os lados. E também geral uma maior economia na hora de comprar alimentos, sendo que o dinheiro gasto na compra de carne, que é um valor considerável, pode ser investido em outros produtos como legumes, verduras e frutas.