O aumento do vegetarianismo no Brasil

Enviada em 11/05/2021

A Revolução Industrial consolidou o capitalismo como forma de produção mundial. Desde então, o desejo pelo lucro recebeu destaque sobre a preocupação com os impactos ambientais, ocasionados, muitas vezes, pelo desejo de comercializar recursos ecossistêmicos. Todavia, hodiernamente, o crescimento do vegetarianismo no Brasil evidencia o cuidado com a sustentabilidade e com a proteção animal. Assim, debater acerca de atitudes que visam preservar a fauna e a flora faz-se indispensável.

Em primeiro plano, vale ressaltar que o aumento de hábitos vegetarianos diminui a demanda por produtos fabricados a partir do abate animal, sendo vantajoso no que tange à proteção de espécies. Consoante a isso, Paul Mc Cartiney afirma que, se as paredes do matadouro fossem de vidro, todos seriam vegetarianos. Nesse sentido, o cantor critica o egoísmo humano, causador do sofrimento de animais, a fim de satisfazer suas vontades. Dessarte, repensar a alimentação e equilibrar  o consumo da carne auxilia na preservação de outros seres vivos.

Outrossim, a negligência capitalista com a causa ambiental é outra problemática que justifica a prática do vegetarianismo. Sob esse viés, o documentário ‘‘Cowspiracy’’ aborda os óbices da alimentação carnista para a natureza, como a intensificação do aquecimento global, ocasionada pela emissão de gases poluentes durante a produção da carne.  Desse modo, é evidente que uma dieta restrita ao consumo vegetal acarreta benefícios ecológicos e deve ser praticada pelos cidadãos de um corpo social com mais frequência.

Portanto, medidas são necessárias para reduzir o consumo da carne. Assim, urge que os indivíduos de uma sociedade promovam a divulgação dos malefícios que a ingestão exacerbada da proteína animal pode causar, tanto para a fauna, quanto para a flora do país. Tal ação deve ser efetuada por meio das redes sociais - grandes influenciadoras e capazes de conscientizar os navegadores. Dessa forma, espera-se a atenuação da dieta carnista por uma população.