ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

A cada ano muitos quilos de alimento são desperdiçados tanto por residências comuns quanto por restaurantes, fazendo com que aumentem a produção de resíduos e tenha menos alimentos para a alimentação da população. Com base nesses fatos, as alternativas para a diminuição do desperdício no Brasil são uma melhor produção de alimentos e um melhor aproveitamento de cada alimento.

Nesse sentido, com uma produção mais saudável dos alimentos, eles teriam uma durabilidade maior, fazendo com que mais pessoas se alimentem antes da data de validade chegar, resolvendo a maior parte do problema. Além disso, de acordo com o G1, um em quatro vegetais possui quantidade elevada de agrotóxico fazendo com que o período de durabilidade do alimento seja menor, além de trazer problemas de infertilidade para o solo, fazendo com que não seja possível produzir mais nada no local.

Ademais, o melhor aproveitamento de cada alimento pode ser feito de formas simples como utilizar cascas de bananas para fazer uma massa, folhas de cenoura, entre outras. Com a grande quantidade de informação no mundo virtual hoje em dia, existem muitas receitas contando com o melhor aproveitamento dos alimentos fazendo com que menos pessoas passem fome devido ao maior número de possibilidades de preparos desses ingredientes. Logo, essa ação colabora para que o desperdício diminua.

Portanto, o Governo Federal deve aplicar regras que proíbam o uso excessivo de agrotóxicos nos alimentos por meio do apoio de especialistas na área da agricultura e nutricionsmo. Isso deve acontecer para que os alimentos tenham um maior prazo de durabilidade podendo alimentar diversas pessoas com quantidades controladas de alimentos, fazendo com que não tenha desperdício e nem infertilização do solo brasileiro.