ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O grande físico teórico Albert Einsten, assevera que, diferente do universo, a estupidez humana é, indubitavelmente, infinita. Realmente, tal ignorância pode ser verificada na idissincrasia da humanidade no esbanjamento dos víveres, que acarreta no descarte de muitos mantimentos que poderiam ajudar pessoas necessitadas, por isso é preciso encontrar alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil. Perante o exposto, torna-se impreterível atuar para encontrar soluções e minimizar essa situação, que tem como impulsionador não só a invisibilidade, mas também o consumismo.

Sob esse viés, pode-se apontar como um fator fomentador dessa adversidade a invisibilidade. À frente desse cenário, é valoroso destacar o “Mito da Caverna, escrito pelo filósofo Platão, com a finalidade de demonstrar a importância de se conhecer a realidade para conseguir desenvolver um senso crítico. De fato, combater a invisibilização presente na alienação social é um forma de encontrar alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil, um exemplo disso é a Stop Food Waste Day, um movimento que ajuda a educar e promover mudanças no comportamento desperdiçador das pessoas, essa campanha tem ajudado a diminuir o desperdício por meio da visibilização do problema. Logo, é incontestável a necessidade de escancarar essa contrariedade, para que todos obtenham o conhecimento necessário para a mudança desse hábito.

Além disso, outro ponto relevante nessa temática é o consumismo que está, vigorosamente, presente no imbróglio. Nessa conjuntura, é relevante evidenciar o pensamento de Zygmunt Baumam, o desejo insaciável de consumir se tornou o propósito da existência de alguns indivíduos, como uma forma compensatória para a obtenção do prazer. No entanto, esse consumismo exacerbado é um empecilho na obtenção de alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil, uma vez que segundo dados da Organização das Nações Unidas, o Brasil desperdiça mais de 23,6 toneladas de alimentos por ano, isso mostra que a população compra mais do que consegue consumir. Assim, é possível perceber que o consumismo atrapalha na busca por soluções para diminuir o esbanjamento.

Depreende-se, portanto, que o caminho na busca por alternativas para diminuir o desperdício de alimentos no Brasil é custoso, mas precisa ser percorrido. Para isso, devem ser realizadas campanhas de orientação e conscientização sobre o esperdício para a população, por meio do Ministério da Educação, a fim de reverter a invisibilidade presente no contratempo. Tal ação pode, ainda, contar com o apoio das mídias televisivas e sociais, para alcançar um número maior de pessoas. Simultaneamente, é preciso intervir no consumismo presente na questão. Por conseguinte, será possível retroceder a estupidez humana referida por Albert Eintein.