ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO BRASIL, É UM PROBLEMA ENFRENTADO DESDE A COLONIZAÇÃO ATÉ OS DIAS ATUAIS. “O PÁIS TEM 3,4 MILHÕES DE PESSOAS QUE ESTÃO EM SITUAÇÃO DE INSEGURANÇA ALIMENTAR O QUE REPRESENTA 1,7% DA POPULAÇÃO.” DE ACORDO COM O BANCO DE ALIMENTOS, UM SITE QUE TRABALHA ATRAVÉS DE ALIMENTAÇÃO E SEUS DERIVADOS. ISTO MOSTRA QUE MESMO COM TECNOLOGIAS, ESTA ADVERSIDADE PERDURA. DENTRO DESTE DESAPROVEITAMENTO DE COMIDA, EXISTEM VÁRIAS CAUSAS E CONSEQUÊNCIAS QUE LEVAM CIDADÃOS A TEREM ESTÁS ATITUDES. COMO POR EXEMPLO: O CONSUMO NÃO PLANEJADO E Á PRODUÇÃO MACIÇA DE LIXO.

PRIMEIRAMENTE, OS INDIVÍDUOS COMPRAM MUITO MANTIMENTOS, DEIXAM VENCER O ALIMENTO E TAMBÊM DEIXAM BASTANTE COMIDA NO PRATO, ACABAM JOGANDOS OS RESTOS NO LIXO. ISSO IMPRIME EM GASTO DO DINHEIRO E AUMENTO NO RÉSIDUO. ISTO SE CHAMA CONSUMO NÃO PLANEJADO. O BRASIL ESTÁ EM DECÍMO LUGAR NO RANKING DOS PÁISES QUE MAIS DESPERDÍÇAM ALIMENTOS NO MUNDO, CHEGANDO ATÉ 40MIL TONELADAS POR DIA E ESSE GASTO DE COMESTÍVEIS PODE COLOCAR VÍVERES NA BOCA DE 19 MIL BRASILEIROS POR DIA.

ALÉM DISSO, A SOBRA CRESCE BASTANTE DEVIDO A ESTE CONSUMO NÃO PLANEJADO. CONSEQUENTEMENTE A CIDADE VAI FICANDO MAIS FÉTIDA, SUJA, DENEGRIDA, ENTRE OUTROS. A PRODUÇÃO É TÃO GRANDE QUE NENHUMA EMPRESA CONSEGUE RECICLAR E ACABA AFETANDO A CIDADE E GANHAM AS CARACTÉRISTICAS ACIMA, E PODE FICAR IGUAL A CIDADE DE SÃO PAULO, DEVIDO AS GRANDES EMPRESAS ALIMENTÍCIAS COMO A COCA COLA  QUE PRODUZ TONELADAS DE GASES QUE AJUDAM NA POLUIÇÃO DO AR E TAMBÉM DOS RIOS.

PORTANTO,  AS ALTERNATIVAS PARA A DIMINUIÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO BRASIL, A REEDUCAÇÃO DA POPULAÇÃO REFERENTE A CONSCIENTIZAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS. ELA SE INICÍA A PARTIR DAS INICIATIVAS DO GOVERNO,DAS INDÚSTRIAS E PRODUTORES, COM CAMPANHAS, POLÍTICAS ASSISTENCIALISTA E REDUZIR TAXAS DE ALIMENTOS QUE SOBRÃO NOS ESTABELECIMENTOS COMO: SUPERMECADOS, FEIRAS, CEASAS, HORTIFRUTI, QUITANDAS ENTRE OUTOS . ISSO CONTRÍBUI PARA REDUÇÃO DE REFUGO , GASTOS COM DINHEIRO E DESPERDÍCIO DE VÍVERES, E AJUDA OS QUE NÃO POSSUEM RECURSOS FINANCEIROS FAVORÁVEIS.