ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Em 2019, houve o lançamento do filme ´´O Poço``, nele foi feito a retratação de uma forma implícita das desigualdades que o meio social engloba. No filme destaca-se, principalmente, a distribuição de alimentos, que de certo modo demonstra uma abundância para poucos e a miséria para outros. Nesse contexto, o Brasil vem refletindo nos últimos anos sobre os gigantescos desperdícios de alimentos que são maximizados pela má distribuição e má conduta alimentar da população nas suas refeições. Negligencia-se portanto, que o Ministério de Transporte e Distribuição, juntamente com uma conscientização popular, pode promover ações que minimizem tanto os desperdícios, quanto a fome de diversas pessoas que não tem acesso a uma alimentação adequada.

Numa primeira análise, ressalta-se que as Instituições Governamentais têm grande potencial de melhoramento, pois a má distribuição e o transporte dos produtos em nosso país é o fundamentador do desperdício, tendo em vista que além de não conseguir dispersar a produção de forma ampla, pela precariedade das estradas e as longas distâncias, sendo o transporte rodoviário o mais utilizado. A esse respeito, Zygmunt Bauman elaborou o conceito ´´Instituição Zumbi``, segundo o qual algumas entidades- dentre elas o Estado- não estão fazendo seu papel de modo adequado. Nesse contexto, o Ministério do Transporte e de Distribuição se encaixa perfeitamente, pois tem condições de aderir outras formas de transporte e facilitar a dispersão dos alimentos, para serem melhor utilizados.

De modo análogo, é essencial ressaltar que a conscientização popular tem enorme influência sobre a alimentação individual e da população ao seu redor. Diante disso, o célebre sociólogo Émilly Durkheim destacou que o egoísmo é, em grande parte, produto da sociedade, ou seja, a sociedade diversas vezes por ganância e futilidade joga toneladas de comida fora, por simplesmente não terem consumido ou tido lucrativo sobre tais produtos , sendo eles bons ou não. Nesse viés, para interromper esse ciclo, a população deve se tornar autocrítica sobre seus atos em relação ao bem comum, desse modo com uma ajuda mútua de todos, os problemas como a fome poderão ser minimizados.

Frente aos desafios que inoculam na sociedade, o Ministério de Transporte e Distribuição deve vislumbrar de forma esmiuçada suas problemáticas, assim terá como melhorar a qualidade das vias rodoviárias e inovar com a implementação de outras formas de transporte, podendo ampliar a distribuição e dispersão de alimentos em áreas de difícil acesso para a população necessitada. Juntamente a isso, o governo deveria criar campanhas e casas de doação, com intuito de incentivar a população a buscar uma qualidade de vida digna para todos e para minimizar o desperdício. Somente assim, a sociedade iniciará um processo de humanização digno para todos.