A questão da fome no Brasil e seus fatores motivadores

Em 2021, o Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no contexto da Pandemia da COVID-19 no Brasil divulgou que mais da metade da população está com algum grau de insegurança alimentar. Embora esses dados estejam relacionados com a pandemia, a questão da fome no Brasil é um problema recorrente, que tem como fatores motivadores a falta de um programa nacional de alimentação e as crises cíclicas enfrentadas pelo país. Destarte, faz-se necessário entender esses fatores para solucioná-los.

Em primeiro plano, a questão da fome no país vai ao encontro da falta de planejamento por parte do Estado em relação a esse tema. É possível analisar que o Brasil tem dimensões continentais e uma população de mais de 200 milhões de pessoas, assim sem um programa nacional de alimentação é difícil manter um controle sob a segurança alimentar. Em consonância, o Programa Nacional de Alimentação Escolar é um exemplo de como esse planejamento é importante, sendo considerado um dos maiores programas de alimentação do mundo. Outro exemplo foi a saída do país do Mapa da Fome em 2014 após a criação do programa Fome Zero, que acabou sucateado. É importante, desse modo, pensar em um planejamento nacional duradouro para eliminar o problema da fome.

Em segundo plano, as crises recorrentes vividas pelo país agravam a questão da fome. Consoante o sociólogo alemão Karl Marx, as crises do capitalismo são cíclicas, nesse contexto, o Brasil como país em desenvolvimento é afetado por essas instabilidades de forma avassaladora. Como exemplo disso pode-se destacar que o país voltou ao Mapa da Fome em 2021 com a pandemia do novo coronavírus, considerada uma das maiores crises do século XXI. Assim, em meio a essas crises em um país sem planejamento alimentar, a população vulnerável é prejudicada e acaba em situação de insegurança alimentar. Dessa maneira, é essencial desenvolver mecanismos que garantam alimento em meio a crises.

Urge, portanto, estabelecer projetos que resolvam a problemática da fome no Brasil. Primeiramente, cabe ao Ministério da Cidadania, na figura da Secretária de Desenvolvimento Social, a criação de um programa nacional de alimentação, que mapeie pessoas em situação de vulnerabilidade e destine-as a programas sociais, para assim evitar casos de fome. Outrossim, é essencial que ONGs como Banco de Alimentos e o Instituto Alimentar façam cozinhas e hortas comunitárias, por meio de doações e auxílio da comunidade, com a finalidade de acolher pessoas em situação de insegurança alimentar. Assim, será possível superar as questões da fome relacionadas ou não com a pandemia.